طرز تهیه فسنجان بادام درختی
خواص :
●بسیار خونساز
●تقویت کننده بدن
●یک غذای بسیار گرم
●سودا زدای بسیار قوی
●مناسب برای زنان باردار و شیرده
●بهترین غذا برای شبهای امتحان
●یک غذای بسیار مناسب برای افسردگی و سردرد
مواد لازم:
گردوی مغز شده + بادام درختی مغز شده
رب انار
پیاز
روغن کنجد
نمک ـ فلفل ـ زردچوبه
آب
طرز تهیه :
ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید . سپس رب انار را اضافه کنید و بعد از آن مغزها را در آن بریزید و کمی تفت دهید و ادویه ها را اضافه کنید روی آن آب بریزید تا کاملا بپزد و به روغن بیفتد .
میتوانید از گوشت گوسفند یا اردک یا هر گوشت گرمی استفاده کنید و چون این غذا یک غذای کامل هست میتوانید اصلا از گوشت هم استفاده نکنید .
منبع: تلگرام طب اسلامی
