نکاتی راجع به گوشت شترمرغ

نکاتی درمورد گوشت شترمرغ

مصرف گوشت شتر مرغ مدتی است که به دلایل مختلف افزایش زیادی یافته و حتما از خواص آن بسیار شنیده اید. اما خوب است این نکات را هم از نظر طب ایرانی بدانید:- این گوشت طبیعت بسیار گرم و خشکی دارد.

حکمت تحریم گوشت خوک در قرآن، حدیث و علم

در چهار آیه از قرآن کریم خوردن گوشت خوک به صراحت تحریم شده است و مسلمانان همواره از آن پرهیز کرده‌اند...

خاکروبه های شفابخش (۲)

در زندگی امروزی خیلی چیزها جایشان با هم عوض شده است؛ پلشتی هایی مثل سوسیس و کالباس در وسط سفره یا انواع داروهای مضر شیمیایی در قفسه های یخچال ها جا خوش کرده اند امّا در عوض، سطل های آشغال ما پر است از چیزهای مفیدی که بی ارج و قرب دور انداخته می شوند.

آیا ماهی غذای سلامتی است؟!

توصیه به جایگزینی گوشت های سفید - و به ویژه گوشت ماهی- به جای گوشت های قرمز، از شاه بیت های علم تغذیه نوین است. به دلیل اصرار فوق العاده و تبلیغات فراگیر متولیان بهداشت کشور در مورد مصرف ماهی، بر آن شدیم که با نگاهی به منابع طب سنّتی ایران و احادیث شریف اهل بیت عصمت و طهارت«علیهم السّلام» این نظریه را به نقد بکشیم تا ببینیم که آیا این توصیه، قرین به صحّت هست یا خیر.

خواص زرده تخم مرغ عسلی از منظر طب ایرانی

زرده تخم مرغ عسلی ، یکی از معدود خوراکی‌هایی است که بدون تغییر دادن میزان گرمی، سردی، تری یا خشکی بدن، در صورت هضم کامل در فرد سالم، می‌تواند به خونی معتدل و مفید تبدیل شود البته به شرطی که زرده آن بیش از حد حرارت نبیند و سفت نشود.

نکاتی چند پیرامون مُصلحات غذایی

هر انسانی با توجّه به طبع خویش، سن، فصل، میزان فعّالیّت و موقعیّت جغرافیایی محل زیست خود نیاز غذایی ویژه ای دارد و مصرف غذاهای یکسان برای همه توصیه نمی شود. مثلاً اگر یک فرد دارای طبع سرد و تر در مصرف لبنیّات بویژه ماست افراط کند؛ به مرور دچار بیماریهای سرد و مرطوب مثل اضافه وزن، کم خونی، نفخ، درد مفاصل، پرخوابی و کندی حافظه خواهد شد.

مزاج انواع گوشت ها و مصلح آنها

مجموعه ای از بافتهای ماهیچه ای، چربی، بافت همبند، استخوانها، غضروف و عروق می باشد. لحم که جمع آن لحوم است، به فارسی گوشت و به هندی ماس گفته می شود. ماهیت آن منعقد از خون است و فاعل انعقاد آن حرارت می باشد. گوشت از نظر انرژی بهترین اغذیه است و به عنوان محافظ در بدن نقش ایفا می کند. گوشت سالم دارای رنگ قرمز با درخشندگی خاص، قابل ارتجاع و کشش مخصوصی است.

آخرین مقالات

دارچین و عسل چه خاصیتی دارد؟

دارچین و عسل چه خاصیتی دارد؟

 عسل دارای قدرمت تاریخی غنی ای است، در حالی که قدمت دارچین به بیش از دو هزار سال باز می گردد و این ماده ی جادویی در طب چینی و طب سنتی آیورودا به طور مداوم مورد استفاده قرار می گرفته است.از زمان های بسیار دور تا کنون، مردم همواره از دارچین و عسل برای حفظ سلامتی خود استفاده می نمودند...
۸ خاصیت شگفت انگیز به برای بدن

۸ خاصیت شگفت انگیز میوه به برای بدن

اگر به دنبال یک میوه با طعمی متفاوت و سرشار از ویتامین های مختلف هستید ما «میوه به» را به شما پیشنهاد میکنیم. برخی از مزایای به برای سلامتی شامل توانایی آن برای کمک به پیشگیری از سرطان، کمک در کاهش وزن، بهبود سلامت گوارش، کاهش کلسترول خون، بهبود و تقویت سیستم ایمنی، پیشگیری ...
نکاتی برای افزایش بهره مندی از خواص درمانی روزه

نکاتی برای افزایش بهره مندی از خواص درمانی روزه

روزه داری روشی برای پیشگیری از بیماری‌ها و پاکسازی بدن است. و درمانی برای انواع بیماری ها خصوصا بیماری های سخت و‌ صعب العلاج. از ویژگی‌های خاص روزه‌داری افزایش حرارت است که در ریزترین و در بین ریز ذره‌های بدن آتشی مقدس و پاک کننده ایجاد می‌کند و بدین ترتیب ...
۷ دلیل حمله قلبی در جوانی

۷ دلیل حمله قلبی در جوانی

۷ دلیل حمله قلبی در جوانیشاید فکر کنید حمله قلبی در سن جوانی منجر به مرگ نمی‌شود چون یک بدن جوان به هر حال...
ورزش مناسب برای درمان تنگی نفس

ورزش مناسب برای درمان تنگی نفس

پیاده روی یک روش عالی برای تنظیم الگوی تنفسی است که در نهایت قادر است به افزایش ظرفیت دستگاه تنفسی شما کمک کند. ورزش کردن و انجام تمرینات ورزشی ممکن است برای بیشتر افراد دشوار باشد اما اگر شما اضافه وزن دارید اینکار بسیار چالش برانگیزتر خواهد بود. از آنجایی که وزن زیادی دارید ممکن ...
راه‌های درمان خلط گلو 

راه‌های درمان خلط گلو 

خلط گلو یا چرک به علت تجمع چرک پشت گلو یا در اثر آبریزش در عقب بینی ایجاد می شود که باعث ناراحتی می شود. غدد درون گلو و بینی شما حدود ۱ تا ۲ لیتر مخاط در روز تولید می کنند. این مخاط حاوی سلولهایی است که کانال سینوس را پوشش می دهند و دارای چندین وظیفه مهم می باشند...