زیره
ویژگی های گیاه شناسی زیره
گیاهی علفی، یک ساله، بی کرک و متعلق بهخانواده چتریان است.ساقه آن راست ونخی شکل است و برگهای بریدهبریده ای به رنگ سبز دارد.گلهای کوچک سفید یاصورتی دارد که در انتهایساقه جمع می شوند.
مضرات روغن نباتی
عسلِ گیاهان، شیره انگور و کتیرا است و عسلِ روغن ها، روغن حیوانی است که این روغن به عنوان دارو مطرح است و هر اندازه که از این روغن به بدن وارد می شود همان اندازه، درد از بدن خارج می شود...
طرز تهیه چای آلبالو
خواص آلبالو :
این چای بسیار خوش طعم و اشتهاآور و برای هضم غذا و پایین آوردن فشارخون مفید است.
قابض ، مقوی معده و کبد گرم و برطرف کننده تشنگی و حرارت و استفراغ و اسهال صفراوی می باشد .
آنغوزه ، گیاه دارویی در مراتع
آنغوزه
تنوع شرایط جغرافیایی و آب و هوایی در سرزمین پهناور ایران، گوناگونی عظیمی در جوامع گیاهی این کشور پدید آورده است. اگرچه بنا به دلایلی از جمله چرای مفرط و زودرس دامها و اعمال مدیریتهای نادرست از طریق مدیران مرتع، از انبوهی جوامع و گستردگی عرصههای تحت پوشش گیاهی کاسته شده.
گیاه غافت ، گیاهی ناشناخته
خواص درمانی گیاه غافت :
بهترین دارو برای درمان بیماری های کبدی و بازکردن انسداد مجاری کبد و طحال است.
کرم معده و روده را از بین می برد.
گل ختمی ، داروی اختلالات تنفسی
موارد استفاده گل ختمی:
۱٫ گل این گیاه را به صورت درمانی برای ناراحتیهای تنفسی مثل آسم، برونشیت و سرفه به کار می برند. در ناراحتیهای نادر آسم پودرکرده این گیاه با عسل کاربرد موثری دارد.
خواص دارویی گل بنفشه
خواص دارویی گل بنفشه :
از گل بنفشه به عنوان نرم کننده ی اختلالات صفراوی و ناراحتی ریه استفاده می شود. در هند از گل بنفشه به عنوان معرق و برای کاهش تب استفاده می کنند.
خواص زرده تخم مرغ عسلی از منظر طب ایرانی
زرده تخم مرغ عسلی ، یکی از معدود خوراکیهایی است که بدون تغییر دادن میزان گرمی، سردی، تری یا خشکی بدن، در صورت هضم کامل در فرد سالم، میتواند به خونی معتدل و مفید تبدیل شود البته به شرطی که زرده آن بیش از حد حرارت نبیند و سفت نشود.
خواص ریشه و ساقه گیاه شیرین بیان
چشم را تقویت کرده و سردرد را رفع می کند. برای این منظور دو گرم ریشه ی شیرین بیان را پودر کرده با یک گرم شکر و یک گرم رازیانه مخلوط کنید. سپس آن را در آب خیس کرده و هر روز بخورید.
طرز تهیه دسر هویج فرنگی
دسر هویج فرنگی مزاجی گرم دارد. مواد لازم: هویج فرنگی: یک کیلو گرم، عسل: سه قاشق غذا خوری، هل سبز ساییده: یک مثقال، گلاب: دو قاشق غذا خوری، زعفران ساییده: دو گرم، مخلوط خلال پسته و بادام و پودر نارگیل: روی هم چهار قاشق غذا خوری و....
حلیم گندم عسلی
حلیم گندم عسلی، گندم و لوبیا را از قبل خیس می کنیم و آن ها را جدا با مقداری آب می پزیم. زمانی که لوبیا پخته شد آن را به گندم اضافه می کنیم و مدتی آن ها را با هم میپزیم. سپس شیر را اضافه کرده و اجازه می دهیم
طرز تهیه کوکوی لوبیا قرمز
طرز تهیه کوکوی لوبیا قرمز
طرز تهیه کوکوی لوبیا قرمز مزاج: گرم و تر
مفید برای :
ازدیاد شیر، رفع کم خونی، تقویت حافظه، جلوگیری از ریزش مو، نشاط آور.
مواد لازم:
لوبیا قرمز پخته و...