ماءالشعیر طبی
ماءالشعیر طبی
نوشیدنی ساده برای کاهش عطش و مقابله با خشکی بدن در ساعات روزه داری
نویسنده: دکتر مجید انوشیروانی
ماءالشعیر طبی
کسانی که بر اثر گرمی مفرط مزاج قلب و/یا معده و/یا کبد، یا...
خاکشیر
خاکشی که دربین عامّه مردم، به اشتباه، به«خاکشیر» معروف شده است؛ نیاز به معرّفی ندارد؛ چرا که سالهاست جزء ثابت شربت های خنک تابستانی است.
آب خیار ، معجزه طبیعت
خیار گیاهی از تیرهی کدوییان و بومی کشور هند است که انواع گوناگونی دارد. میوهی آن درشت و معمولا سبز رنگ است و آن را به شکل خام مصرف میکنند. بوتهژی آن مانند بوتهی خربزه است...
جلّاب؛ درمانگر خوش طعم و خوش رنگ
جلّاب سه مادّه اصلی دارد: گلاب؛ یک جزء شیرین که می تواند نبات یا عسل باشد و زعفران. دستور اصلی تهیه جلّاب به این صورت است که یک کیلو نبات سفید یا عسل را با سه کیلو گلاب، روی شعله ملایم بجوشانید تا نصف شود. سپس نیم مثقال(حدود دو و نیم گرم) ...
خواص معجزه آسای سرکه شیره
شربت سرکه شیره یکی از شربت های مفید توصیه شده توسط طب سنتی است که علاوه بر طبیعی بودن خواص بسیار زیادی برای بدن دارد و با تمام مزاج ها نیز موافق است.